Olej z ostropestu
Olej z ostropestu plamistego jest tłoczony na zimno bezpośrednio z nasion, dzięki czemu zachowuje wszystkie ważne minerały, witaminy (naturalna witamina E), a zwłaszcza kwasy tłuszczowe.
Olej z ostropestu plamistego jest bogatym źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych:
- kwasu linolowego (59 %),
- kwas oleinowy (ok. 21 %),
- kwas palmitynowy (10 %),
- kwas stearynowy, kwas arachidonowy
- i kwas behenowy (10%).
SAMODZIELNE STOSOWANIE
Olej z ostropestu (jako źródło kwasów tłuszczowych i witaminy E) zaleca się przyjmować samodzielnie w ilości 1-2 łyżeczek dziennie. Przyjmujemy głównie ze względu na korzystny wpływ oleju na dobre trawienie i prawidłową pracę serca. Pomaga również utrzymać prawidłowy poziom cukru we krwi i wzmacnia naturalną odporność.
ZIMNA KUCHNIA
Powinien być przyjmowany wyłącznie na zimno, gdyż po podgrzaniu traci swoje cenne właściwości. Ma przyjemny maślany smak z lekką nutą goryczy.
Olej z ostropestu plamistego może być stosowany w: sosach sałatkowych, smoothie, schłodzonych zupach, sosach, przyprawach, pastach i do panierowania gotowych dań, takich jak ziemniaki, spaghetti i puree.
SIEDEM ZASTOSOWAŃ
Olej z ostropestu plamistego jest odpowiedni do leczenia różnych problemów skórnych, trądziku i egzemy, żylaków, hemoroidów, nadaje się do masażu i pielęgnacji włosów.
